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简单几步让剩吐司绽放新活力——招牌焗吐司

RYRXL
2012/8/10 22:29


自从学会做面包以来,吐司就成了家里常备的粮食。


重复单调的吐司抹果酱,早已不能满足我们挑剔的胃口了。


于是诞生了这款将 吐司、鸡蛋、肉、菜、乳酪 结合在一起的焗吐司。浸透沙拉酱的边缘香浓酥脆,中间的鸡蛋烤得恰到好处,蛋黄略带溏心,嫩滑醇香······凡是吃过的朋友都赞不绝口!


从此它成为我的招牌料理,消耗吐司的保留节目,也是LG钦点品种之一。




如果你的家里也有剩吐司,一定要试一下!


平常的材料、简单的步骤,就可以让剩吐司绽放新活力!


睡到自然醒的周末早上,优雅的准备这样一份简单、美味的 早午餐,享受你的快乐时光……





材料及步骤:



1. 吐司切片,洋葱、青椒切成圈,培根切成末,马苏少许刨成丝
2. 用一个大小合适的杯子底部在吐司片中间压出凹陷
3. 先将沙拉酱围绕着吐司边缘挤一圈,再在中间的凹陷处打入一颗鸡蛋
4. 摆上青椒和洋葱圈
5. 撒上适量的黑胡椒碎和盐
6. 将培根碎和马苏丝撒在表面,加少许欧芹末。   
    入烤箱200°烤约15分钟 即可






小贴士:
1.如果没有欧芹 不加也可以 
2.马苏里拉奶酪的量可根据自己的喜好增减 
3.如果不是那种塑胶瓶装沙拉酱,可以将沙拉酱装入保鲜袋扎紧,一角剪小口,这样就能挤出线条了。









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