平时蒜蓉香肠都是直接食用的
这次换个吃法，用青椒炒着吃
此菜制作简单，口感良好，营养丰富
青椒富含维生素C，可增加食欲、促进肠道蠕动，帮助消化
辣椒所含的辣椒素，还能够促进新陈代谢，防止体内脂肪积存
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原料：蒜蓉香肠，青椒
配料：葱，姜，生抽，盐
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做法
1：准备蒜蓉香肠1根，然后切成斜片
2：尖椒洗净去蒂，切成斜圈
3：葱切葱花，姜切细丝备用
4：锅内热油爆香葱花姜丝，放入香肠略炒
5：淋入生抽后将尖椒放入，加盐调味翻炒均匀即可
小唠叨
1：这道菜放油的时候一定要少放，不然会太过油腻
2：香肠本身是咸的，所以放盐的时候要适量
3：青椒放入后，炒制的时间不宜过长
