家中小菜-----海带结烧豆腐

余甘果蜜

2012/8/19 09:58

海带结烧豆腐

买海带时，见包装袋子后面有海带结烧豆腐的菜谱，

我也就试试看，还真不错。

食材：海带结、豆腐各适量。

配料：生姜、葱。（加点辣椒更不错了，喜欢的话。）

调料：生抽、老抽，鸡精、盐、油各适量。

做法：

1、把海带结泡洗干净。

2、把豆腐切小块，切好生姜和葱。

3、把水烧开，焯一下豆腐和海带结。

4、小炒生姜和葱。

5、然后，放入所有食材，加适量水、调料，焖煮三四分钟就可以了。

出锅装盘，简单小菜做好了。

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