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家中小菜-----海带结烧豆腐

余甘果蜜 2012-08-19 09:58:06
                            
                 海带结烧豆腐



买海带时,见包装袋子后面有海带结烧豆腐的菜谱,我也就试试看,还真不错。

食材:海带结、豆腐各适量。
配料:生姜、葱。(加点辣椒更不错了,喜欢的话。
调料:生抽、老抽,鸡精、盐、油各适量。

做法:
    1、把海带结泡洗干净。
    
    2、把豆腐切小块,切好生姜和葱。
    
    3、把水烧开,焯一下豆腐和海带结。
    
    4、小炒生姜和葱。
    
    5、然后,放入所有食材,加适量水、调料,焖煮三四分钟就可以了。
    
    
   出锅装盘,简单小菜做好了。

   
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