现在没事就爱去新发地批发市场转转，这一转就养成囤水果的坏毛病了。看见各种各样的新鲜漂亮的水果就挡不住了。主要是价格吸引人。人家是批发，最少买一箱。蓝莓 榴莲 荔枝可以放入冰柜冷冻。可是这油桃不易保存呢，这两天天天都在消灭中。还是吃不完，马上就要烂掉了。只好想办法做成糖水和果酱了。
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油桃是桃类的一个改良品种，由于其着色好、单果重、口感佳、光滑无毛，外观美丽深受人们喜欢。
吃油桃容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。做成糖水就没有这个弊端。 糖水油桃成品非常好看，粉粉的颜色。酸甜的口感。。。
油桃糖水
主料 油桃 500克，冰糖 20克，白糖 20克
辅料；蜂蜜 适量
做法；
1 准备好油桃和白糖 白糖。
2 把油桃清洗干净。
3 去核切成小块。
4 放入不锈钢锅中，加入清水没过油桃。
5 加入白糖和白糖。
6 大火煮开转小火煮至白糖融化。
7 关火稍凉加入蜂蜜。
8 盛入容器中，放入冰箱冰凉即可。
叨唠；煮至糖水不要用铁锅。选择砂锅最好。
