【家常紫菜包饭】

玻璃瓶柠檬草

2012/8/24 14:07

材料：寿司紫菜，胡萝卜，黄瓜，火腿肠，鸡蛋，肉松

盐，糖，白醋

步骤：
1.将糯米煮成饭，比平常煮饭水稍微少一些。

2.饭中加入适量盐，半勺糖，几滴白醋调味（有寿司醋的放寿司醋）。

3.胡萝卜，黄瓜，火腿肠切细条。

4.鸡蛋摊成蛋皮，切条。

5.将紫菜平铺在寿司帘上，放上米饭，均匀铺满2/3。

6.放上蔬菜条，洒上肉松。

7.用帘子按压着卷起来。

8.刀面蘸熟油，切段即可。

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