5元系列汤——丝瓜火腿肠榨菜汤

突然，好怀念火腿肠的味道，想着想着，想吃的欲望就更强烈了下班后在楼下超市买了两根带回家（平时家里很少买，怕孩子经常吃不好，所以不备），晚上就做了一大碗的汤，味道真不错。

 

原材料：丝瓜（2元)   火腿肠（  2.2元）    榨菜(0.5元）

辅料：菜籽油、盐  、鸡精 、葱花

 

 

步骤：1.丝瓜去皮，滚刀切，洗净

           2.火腿肠也滚刀切，待用

           3.榨菜洗净

           4.锅中倒油，6成热后倒入丝瓜翻炒

           5.丝瓜7分熟时加水，榨菜，火腿肠

           6.汤煮沸后，加盐和鸡精即可