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5元系列汤——丝瓜火腿肠榨菜汤

ntkhhyb 2012-08-24 18:58:31
突然,好怀念火腿肠的味道,想着想着,想吃的欲望就更强烈了下班后在楼下超市买了两根带回家(平时家里很少买,怕孩子经常吃不好,所以不备),晚上就做了一大碗的汤,味道真不错。
 
原材料:丝瓜(2元)   火腿肠(  2.2元)    榨菜(0.5元)
辅料:菜籽油、盐  、鸡精 、葱花
 
 
步骤:1.丝瓜去皮,滚刀切,洗净
           2.火腿肠也滚刀切,待用
           3.榨菜洗净
           4.锅中倒油,6成热后倒入丝瓜翻炒
           5.丝瓜7分熟时加水,榨菜,火腿肠
           6.汤煮沸后,加盐和鸡精即可
 
 
 
 
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