下载 APP
搜索

酸甜的滋味 —— 小侄女爱吃的蔓越梅子条

多多丁 2012-08-24 15:31:54
 
 
 
 
小侄女渐渐长大了,可以跟大人一样吃我们的东西了,她开始了好吃的好奇之旅,做姑姑的当然要拿出点甜头引诱她了,这次,做小饼干哄哄她,她喜欢提子干,刚好手里有包蔓越梅干,我很喜欢的味道,想着她也应该喜欢这种酸中带甜的滋味吧。
 
材料:

80克黄油

80克砂糖

220克低粉

100克蔓越梅干

1.2克盐

50克鸡蛋液

1勺泡打粉

 

做法

1、  黄油室温软化,分三次加砂糖打发。

 

2、  分三次加入蛋液,要完全打发均匀。

 

3、  加入盐,打发至细腻。

4、  低粉、泡打粉和蔓越梅干加入黄油拌匀。

 

5、  揉成团,擀平。冰箱冷冻层1小时。

 

6、  取出后切条。

 

7、  烤箱预热至200度,上下火15分钟。

 

酥酥的饼干,酸酸甜甜的蔓越梅,一口一口吃不停,小宝贝专挑蔓越梅子多的吃,淘气!

 

 

 

 

下一篇

多多丁的更多日志

把全部菜谱保存到手机