香煎秋刀鱼

两条秋刀鱼四块钱。。好便宜。。第一次买，好久没用拍照发菜菜啦。今天搞的厨房和世界大战一样，现在住的这里没有地方拍照，厨房也不干净（只能怪我懒，不愿意打扫，其实也不能怪我啦，天天一个人带孩子，哪有时间打扫借口借口）。。。单反买来也闲置着，给我老爸买了个卡片机，我先用着，回家再给他。。

材料：秋刀鱼，花椒粉，油辣子（辣椒粉也可以），葱花，盐


做法步骤： 

锅里热油，把鱼裹上薄薄的淀粉。


裹上淀粉后下锅炸，煎好一面翻一面。


两边都煎黄，出锅放在一个稍大点的盆。



撒上一点点盐，花椒粉，油辣子，葱花，搅拌均匀，就可以摆盘啦
。


当然也可以换成别的口味，比如孜然口味，等等。。。。外脆里嫩的感觉哦。。。很好吃。