香糯小南瓜

 

1.糯米粉200克，面粉50克，细砂糖随意。（喜欢甜的就多加点，不加也可以。）

紫薯蒸熟压成泥、南瓜煮熟压成泥。枸杞适量。

南瓜趋热加到糯米粉、面粉、糖中。和成光滑的面团。

将面团分成小剂后，每个小剂按扁，加入紫薯泥，包好。

 

 

用竹签或牙签按出竖条痕迹，在用枸杞装饰。

 

凉水上锅大火烧开转中火10分钟即可。