这是九阳电压力煲食谱里面的，也是我经常做的一道甜品。
我的动作没有老狼他们快，今天才发第一篇压力煲菜谱，不过接下来还会不断更新的，希望大家继续关注。
我平时做这道甜点的时候是把银耳先压一个半小时左右再放入莲子，这样银耳会粘稠，也避免了莲子先放会碎烂的惨状。
这次怀着忐忑的心情把银耳和莲子一起放入了压力煲，怕压出来后会成为一堆浆糊，不过效果真的出乎意料哦，形状保持的很完整，之后搅拌会稍微碎一些，这很正常。省时省力，也省煤气了。
食材：银耳一朵，莲子，枸杞，冰糖，水各适量。
做法：
1.准备材料。
2.银耳泡发。
3.去掉蒂的黄色部分，冲洗掉杂质，撕成小块。
4.莲子也冲洗一遍。
5.银耳莲子倒入锅中，加适量清水，不要超过3/5的位置。
6.内胆放入压力煲中，接通电源的样子。
7.按一下营养炖，煲汤指示灯亮起。
8.我担心煲汤压力不够，所以选择了鸡鸭肉，就是营养炖的按键按两下就是了。
（最后才发现担心是多余的，煲的很烂）七秒钟后压力煲自动启动，正在加热指示灯亮起。
9.食物加热至系统设定的压力后，烹饪程序自动进入保压阶段，FO指的是进入自动减压阶段。
温馨提示：
电压力煲的烹饪时间=加热时间+保压时间；
加热时间：指开始加热到锅内压力达到系统设定的压力阶段的时间；
保压时间：指锅内压力达到系统设定的压力阶段后维持“有压力烹饪”的时间。
10.减压结束后进入保温时间，五小时倒计时开始，此时可开盖取食物。不想保温的话就按一下“保温取消”按键。
11.开盖后的样子，莲子很完整吧。
12.下入泡发的枸杞。
13.冰糖，我放了两把那么多。
14.搅拌均匀即可食用。
