葱，是每家都必不可少的食材，虽然只是用来调味爆香，但是它的重要性是不可忽略的。
对于我来说，每次放葱太烦，关键是有的时候想用，家里却没有了，这不是很伤脑筋嘛，葱的味道我是还可以接受，但是不要让我吃到，那样我真心的吃不下去，所以做成葱油，香却不辛辣，最好不过了。尤其是葱油拌面，怎么能少了这个葱油嘛，葱油拌面好吃就是这了。。。
做好的葱油，真心的香，闻着就想来份葱油拌面。。。
作法1：葱去根洗净，晾干水份备用
作法2：热锅冷油，油烧到5成热，放入葱，小火，炸至葱变色，最后大火炸至枯黄即可，不要炸焦了哦
这就是最后炸好的葱油，油冷却后，捞出葱装瓶即可
葱油拌面，凉拌菜必不可少。。。
