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信自己--(橄榄菜炒花胶)

小小计划
2009/9/15 16:57

摘自一段话语:不可因传说而信以为真;不可以经典所载而信以为真;不可因合乎传统而信以为真;不可因合乎逻辑而信以为真;不可因根据哲理而信以为真;不可因权威而信以为真。人借着自己一生的实践可解释一切秘密,而你是自己最好的裁判。

事情的发生伴随着一系列的负面情愫,让自己一时不知所措,在这里我深深的感谢一路支持我.帮助我.点拨我的朋友,朋友们有用事实来告诉我的,还有用禅道和佛法点拨我的 ,朋友两字的含义也因此而体现。,很多事物和情意,特别是所谓的朋友在金钱和时间的洗礼下都会原形毕露,只有经得起考验共患难的朋友才是真朋友

在现在欲望横飞的世界里,.很多人不择手段,甚至踏着你的肩膀就上去了,根本忽视周着人的感受。把自己的幸福和利益建立在别人的痛苦之上。偶尔虽然你“幸福”了,但是别人不一定比你痛苦。在佛经里一直有生死轮回因果报应说,我也始终相信,不久的你也会被幸福所击垮。时间会给你最好的证明

自从事情发生后,又重新去看了自己的感悟篇专辑,很多话对别人更是对自己说,感触颇深,在决定放下究竟涅槃一切释怀。逍遥平凡生活是福。

信自己,不要让自己当傻子,也不要让傻子去为你做事。

 

 

橄榄菜炒花胶

原料:橄榄菜 半个  花胶6  红椒一个 料酒    味精

做法:

1 把花胶提前用冷水泡发半个小时,然后洗净切块

2         把橄榄菜对半切开,然后用盐水清洗,最后过清水切成块状待用,红椒去籽洗净切片装

3         热锅下油,先下花胶爆炒片刻,淋如适量的料酒。接着把橄榄菜放入翻炒一会

4         接着放入红椒加入适量的盐。继续翻炒片刻,最后加味精调味出锅即可

 

 

     在网上查了一下花胶的 原名词就是鱼胶(鱼鳔)。以前记得老爸捕鱼时家里最多了,但是现在鱼胶已经成为稀有高级营养品了。

营养价值:
    鱼胶营养丰富,其蛋白质含量达80%,还含有脂肪、钙、磷、铁等物质,具有强肾、益精、平火、补气等功能,营养价值极高,是海鲜类极品。

   花胶是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成。排名依次是白花胶、黄花胶、柊鱼胶、门鳝胶。产妇及大病初愈者食用最宜。一般人以为鱼肚最滋阴补肾,但它其实阴阳两补,虚火喉痛、感冒未愈者始终不宜。

   我这里的鱼胶已经经过了第一道加工,就是用沙子热炒。热炒过程中要特别注意火候,等到鱼胶变成海绵状蓬松就可以盛出了,要吃时提前用水泡发即可

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