彩色豆腐蒸+松仁白粥+柠檬茶,水果是黄桃。
今朝是开学第一天,没想一觉睡晚了,7点十分才起来,还好是昨晚准备好的,就潦草的拍了几张就开吃了,后来诺宝吃的慢,连黄桃都没吃,倒是要求吃松子还要,哪有空再剥啊,宝贝快出发吧~~
这个豆腐蒸是杂志书看到的,美味又简单,于是想给诺宝做来试试。
原料:嫩豆腐 1盒 肉糜 2汤匙 青豆玉米胡萝卜 适量 鹌鹑蛋 2个(可熟可生)
1、肉糜加姜粉、料酒、生抽拌匀,腌一会;
2、把豆腐切成1厘米的厚片,放入盘中,用牙签在豆腐上扎小孔,以便入味;
3、在每片豆腐上均匀撒上腌制好的肉糜,放上切半的鹌鹑蛋(或打上生鹌鹑蛋),撒上青豆玉米胡萝卜,最后撒上少许盐;
4、大火隔水蒸5分钟,打开锅盖,淋上油,盖上锅盖再蒸1分钟,出锅时,撒上胡萝卜丝装饰即可。
总共用时:30分钟
早上用时:10分钟