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【colorful life】 五彩日本豆腐

我是依尘
2012/9/5 10:31

我们无须缅怀昨天,不必奢望明天,只要认真地过好每个今天。说能说的话,做可做的事,走该走的路,见想见的人。没有走不下去的爱,只有不争气的恋人[摘]
 
 
 
【原料】
  
    日本豆腐      尖椒      少许胡萝卜丝    香肠      老干妈
    油     盐     酱油   少许醋    鸡精    淀粉

 

 

【做法】

 

1、 如何切日本豆腐不易碎。 从中间切一刀,然后挤出日本豆腐。再切小段哦。

2、 把切好的豆腐段放淀粉中打个滚,嘿嘿,沾上淀粉。

3、 平底锅中放油。烧到6成热,放入日本豆腐。煎至两面金黄。取出备用。

 

4、 火腿肠,尖椒都切碎。

5、 锅内有煎后余下的油,加入三样,进行翻炒。

6、 加入老干妈,酱油和少许醋、盐、鸡精翻炒。

7、 加入备用的豆腐。不要翻炒,轻轻晃动平底锅,火要小哦。

-            -------------------------------------上菜喽------------------------------------------------

 

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