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今天中午的午餐日记---9月5日之二

HY飞燕
2012/9/5 16:57
今天中午又做了一道莲藕排骨汤。                                                        不过,今天做的这道汤跟上次的有点不同,功效是一样的。汤的味道更浓了。                材料:排骨400克,一把鱿鱼干,一节莲藕,一个玉米,四粒咸橄榄,一小段当归。             1.锅内烧开水,加入莲藕,先煮开了。                                                   2.再加玉米,鱿鱼干,咸橄榄。                                                         3.最后加排骨,等烧开后再加当归。                                                     4.盛入炖锅内,先放玉米,再放莲藕,最上面放排骨。                                     5.开强火炖两个小时。炖的时候,飘出的玉米味很香。
这次因排骨量少,怕汤味不够,才加了鱿鱼,这样的汤有淡淡的海鲜味。来张午餐图
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