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简单方便的快捷面食之------时蔬炒乌冬

燕清欣 2012-09-05 21:32:34
     今天炎妈有点发懒不想去做饭,可是又不能不给小宝弄饭,各位不要说炎妈不是是好妈妈噢,再好的妈妈也有想发懒的时候噢,去冰箱翻翻看做什么吃,看到还有两包乌冬面,想想就给小宝弄个乌冬面吃吃吧。。。
 
 
     这两包乌冬面还是前两天去农贸市场时买的,我们家这地方是小县城所以有大多的东西都没有,有些只有批发市场才有,而且要一大早去,去晚了就没了,炎妈和炎宝都是标准晚起的鸟所以没虫吃,所以只有他爸不上班的时候俺才去一次市场给我和小宝弄上一大堆食材把冰箱塞满。。。
 
 
     罗嗦一大堆还是先弄我和小宝的中餐吧,又在冰箱里找了几样蔬菜给小宝弄个时蔬炒乌冬面来吃,再准备个汤就行了,十分钟搞定。。。
 
 
制作过程: 
    【原料】:
     乌冬面一包     
 
    【配料】:
     四季豆五根,芹菜几根,洋葱半个,香菇几个,胡萝卜半根
         
    【调料】:
     食盐适量,鸡精少许,生抽适量。
 
 
【步骤】:1-4
1.准备所有食材...
2.四季豆去老丝切成丝,芹菜和洋葱节成丝...
3.胡萝卜切丝,蘑菇切细一点的片...
4.锅中倒入油加热,先放入胡萝卜和蘑菇翻抄...
 
 
【步骤】:5-8
5.接下来放入四季豆和芹菜丝...
6.最后放入乌冬面和洋葱丝起翻炒...
7.接下来加入适量的食盐和生抽至乌冬面均匀上色...
8.最后出锅前加入少许鸡精提味即可装盘食用了..
 
  
   一包乌冬面加上蔬菜炒了一大盘一小盘,儿子吃了自己的那份又来我的盘子里抓着吃了不少呢,看来小宝还是挺喜欢今天的时蔬炒乌冬面的。虽然炎妈开始有点发懒但是今天饭食总算还是得到小宝的满意了。。
 
 
 
 
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