下载 APP
搜索

我家的家常小菜由我做~~~~~~毛豆咖喱虾

花鱼儿 2012-09-06 20:45:36

材料:毛豆、新鲜虾、葱段、姜片、咖喱块

调料:盐、生抽

做法:(1)将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

         (2)取下一块咖喱块放入碗中,加入一些开水调开成咖喱酱,待用。

         (3)将新鲜虾去虾须虾线清洗一下、捞出,放在案板上用刀在虾的背部划开,待用。

         (4)再将剥好的毛豆下入清水锅煮开,煮至断生,捞出。

         (5)烧锅倒油烧热,下入姜片、葱段爆香。

         (6)随后,下入虾,加点翻炒一下。

           (7)接着,合入毛豆翻炒一下。

           (8)然后,搁入一些调开的咖喱酱,加一些水翻炒翻炒。

           (9)最后,加点盐、生抽调味炒匀,即成。

下一篇

花鱼儿的更多日志

把全部菜谱保存到手机