茄汁菜花这个菜女士们一般都爱吃老妈也不例外，本来想用番茄酱炒个茄汁菜花，临炒菜才发现没有番茄酱了
光用西红柿炒出来的颜色不好看，翻开冰箱猛然发现前两天炒的【甜辣酱】还有些，这个炒出来红亮红亮的，试试吧应该不错
没成想，老妈吃后赞不绝口。这的味道酸甜中略微带一些辣味，很是开胃。
喜欢酸甜，酸辣的朋友不妨试试
【改变】无处不在，一个小小的意外也许就是改变的开始，塞翁失马焉知非福。希望大家生活中充满【改变】充满惊喜
调料：蚝油，盐和鸡精适量
做法：1、准备原料。
3、菜花焯水备用
4、热锅凉油炒香葱花和甜辣酱
5、倒入切好的西红柿炒出汁子
6、倒入菜花炒匀，中间可以加少许水。
7、加一大勺蚝油，适量盐和鸡精即可
提示：1、此菜酸甜略带辣味，女士一定喜欢
2、由于甜辣酱有盐所以放盐时候慎重。
3、加入蚝油很提鲜，但是不要加酱油以免破坏颜色
