材料:青椒、红椒、鸡肉、姜、蒜
调料:豆豉酱、盐、糖、酱油
做法:
1、鸡肉切丁加酱油稍腌,青红椒切块,姜蒜切末
2、锅中加少量油煸下青红椒盛出
3、锅热油炒鸡肉至变色,加姜蒜、豆豉酱同炒
4、最后加入青红椒、盐、糖、酱油炒匀即可