明天就要动身去南京报名了，内心真是无比的忐忑。想到和父母分别的那一刻，泪已经止不住了。我从小就没有离开过父母，平时并没有觉得自己是多么的恋家，临近离别才发现，家是个太令人牵挂的地方。
妈妈说，不独自生活就永远不会长大。是啊，我已经18岁了，在过去，已经是个顶天立地的小妇女了，可如今……这十几年，一心为高考做准备，忽略了许多这个年纪应该学会的生活技能，或许，我真不比那些幼儿园的小孩子好多少。
大学生的断奶问题，到底是我们的错，还是教育体制的错？偌大的学校，竟然教不会人做饭，洗衣，晒被子？真不甘愿自己生在教育如此死板的如东。高分又怎样？升学率又代表什么？成了年的学生都不会成年人的活儿。
眼泪是少不了的，失眠也是必需的，人们都说高考是一道坎，而我觉得，离家远行才是成长的一道鸿沟。迈过它，我也就是真正的成年人了。可家里的亲人，锅碗瓢盆，实在难以割舍。我得有好一段日子不能吃到爸爸的红烧鱼，家乡的梭子蟹，不能和爸妈一起在晚风中悠哉散步，不能触碰我心爱的烤箱和平底锅~~
成长需要代价。
愿一切安好。
中秋再见。
材料：油皮：面粉180g（不够了，所以添了点玉米粉），猪油30g，葱油15g，盐5g，糖5g，水适量
油酥：面粉120g，猪油50g
馅料：猪肉（三肥七瘦），蚝油，葱 ，盐，糖，啤酒，五香粉，黑胡椒，淀粉
步骤：
1.往猪肉糜中加入葱末，一勺蚝油，一勺料酒，半勺五香粉，少量黑胡椒，半勺糖，适量的盐的淀粉抓匀，打上劲儿，放入冰箱冷冻半小时。（这样肉稍微冻住，好包馅儿。）
2.将油皮，油酥混合好。
3.分成等量的小剂子，静置半小时。
4.将油皮擀薄，包入油酥，裹起来，擀成牛舍状，卷起，松弛20分钟。
5.再次擀薄，卷起。
6.用手掌按压，包入肉馅。
7.烤箱预热200摄氏度，上下火，35分钟。
里面的肉很鲜嫩哦，有肉汁~~加了葱油， 果真很香~~
