豇豆炒肉丝

123zhenghua123

2012/9/10 10:52

原料：豇豆、猪肉、胡萝卜、生姜、盐、味精

做法：

1、豇豆摘成段后洗净；

2、猪肉洗净后切丝；

3、胡萝卜切成条；

4、生姜切丝；

5、热锅入油，待油热后加入姜丝；

6、待姜丝煸炒出香味后加入肉丝滑炒；

7、加入豇豆中火翻炒；

8、加入胡萝卜丝翻炒；

9、加入适量食盐翻炒均匀；

10、出锅前加入少量味精即可。

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