话说这面筋一定要手撕了做才好吃，才筋道，所以咱们家就一直手撕来着
原材料：面筋 青椒 胡萝卜
辅料：油 酱油 醋 糖 鸡精
步骤：1.面筋手撕，焯水，沥干水分
2.青椒切块儿，（挺辣的，到现在手上还火辣辣的呢）
3。胡萝卜去皮切薄片
4.热锅放油，倒入面筋翻炒
5.胡萝卜青椒一同下锅翻炒，加酱油 醋 和糖翻炒
6.加一点水焖煮一会，水收干后加鸡精即可
20120910晚餐记录
1.糖醋面筋 2，韭菜苔炒虾仁肉丝 3，螺蛳肉炒茄子 4，排骨青菜汤
今天孩子爸爸在家吃饭，所以菜量比往常多了点，不过，还是剩下好多，留了点明天当午餐，其余的就全浪费了
罪过罪过。
