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薄荷小饼

招财猫笑了
2012/9/11 10:57

早上起床是件痛苦的事情,更别说做早饭了,虽然曾经夸下海口说要每天为女儿做营养早餐,但是说过了就抛脑后去了,我真是位不称职的妈妈!

为了早上起床后的时间不那么紧张,面糊我昨晚调好了放冰箱的,早上起床直接摘几片薄荷叶洗干净切碎了拌一起就可以了,十分钟也能轻松搞定。

 

 

 

煎的时候整个厨房都弥漫着一股留兰香的清香。 主料:面粉,鸡蛋,薄荷叶。 调料:玉米油,艳,白胡椒粉。

1.碗里倒入少许面粉,一点盐,白胡椒粉,打入一只鸡蛋。 2.顺时针调匀面糊。 3.薄荷叶洗净。 4.切碎拌入面糊中。

平底锅内少许油,爱心模具内倒满面糊,煎至一面金黄脱模,翻面煎熟即可。

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