【材料】:吐司两片 白砂糖35克 鸡蛋1个 粗砂糖一大勺 牛奶80克 淡奶油150克 盐1/4勺 梅干一把开心果果仁一把 香草精数滴 香蕉一根
【做法】:
1.鸡蛋打散加入盐、白砂糖、香草精搅打均匀,牛奶、淡奶油搅拌均匀,将蛋液碗中的所有混合物倒入牛奶碗中搅拌均匀成为布丁液
2.吐司切成块
3.将部分吐司平铺在烤碗碗底,倒入部分布丁液
4.将剩下的吐司和切好的香蕉片摆在上面,撒上梅干和开心果果仁,将剩下的布丁液全部倒入,表面撒上粗砂糖,烤箱160度,上下火烤15分钟
♥吃货小贴士:
吐司可用平时剩下的吐司边,果仁和梅干可根据季节和个人喜好变换,表面撒上粗砂糖让布丁的口感更佳