以前的我，偶尔也会做道自认为很好，很补的菜。常常把合适自己口味的肉食或贵的食材，当成是有营养。来到了美食天下，深深地被它吸引，它图文并茂，平易近人。通过在美食天下的不断学习，不断在厨房里快乐地实践。现在我渐渐明白了，不论是肉食还是素食，精心的搭配，合理的烹饪，才能做出一道道健康营养的佳肴啊。
民以食为天，引领我来到美食天下的是一道道热情分享的菜谱，今天我也分享一道健康菜-----西芹核桃。这也是一道高血脂特效食谱哦。
西芹核桃
原料：西芹 一根 红椒 一个 核桃仁 80克
步骤
1.准备原料食材
2.西芹、红椒洗净，切块
3.将核桃仁用小火炒熟
4.分别将西芹、红椒焯水。焯好水的西芹、红椒，过冷水，捞出，待用；炒好的核桃仁，待用
5.将西芹，红椒，核桃仁放入碗中，加入香油、少许胡椒粉、少许盐、鸡精
6.拌匀。清爽可口的西芹核桃就做好啦
