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吃到吮手指—香辣蟹

林夕22589
2012/9/11 22:32

        给爱吃螃蟹的自己,有种停不了口的感觉。

食    材: 螃蟹    葱    姜    蒜    辣椒 

调味料: 老酒    生抽 

做     法:1.食材准备好

               2.蟹洗净去鳃,剪块,配料切好

               3.配料下油锅爆香

               4.倒入蟹加适量的盐翻炒

               5.倒入生抽和老酒,翻炒焖煮5分钟

               6.撒些葱绿出锅

        在螃蟹便宜的季节,我总会买很多螃蟹,炒的有点辣有点酒味,一边看电视,一边啃着吃,那是很开心的时刻。

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