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【糖水黄桃】——秋季滋补佳品

herrybye
2012/9/12 09:50


    孩子最近特逗,看我经常给她做好吃的,每次无论在外出还是在电视中看到好吃的就说,妈妈咱们做这个吧,咱们做那个吧,也不说咱们买这个吧买那个吧,改成做了呵呵!

    黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂,膳食纤维,常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等,做成的黄糖罐头吃起来口感肉肉的有嚼劲,放在罐头瓶里还可以保存很长一段时间,就是过了这季也能吃,非常方便。

    材料:黄桃500克、白糖400克、柠檬汁少许

    步骤:1、选好黄桃清洗干净;

           2、将洗好的黄桃去掉外皮;

           3、去核切成瓣;

           4、锅中倒入少量水和黄桃一起煮;

           5、煮开后放入白糖,量自己定,喜欢吃甜点就多放点,喜欢吃酸甜就少放点;

           6、如果桃子本身就很酸就不用放柠檬汁,反之就少放点;

           7、煮开后去掉浮沫,煮大约10分钟左右即可。

           8、放凉后更好吃。


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