以前觉得，好吃的东西一定是稀有的，昂贵的，其实不然，普通的家常
菜也能让人吃的很满足很开心，所以我做的菜式大部分都是食材简单，随处买得到，做
法简单，忙碌的上班族也能快速上手。这道酱爆鸡丁，色泽红润，酱香味浓，咸中带
甜，口感嫩滑，很下饭哦~~而且简单好学，喜欢的朋友可以试下哟~~
【主料】：鸡胸肉
【配料】：黄瓜 胡萝卜 玉米粒 蒜头
【调料】：酱油 番茄酱 胡椒粉 料酒 白糖
1.鸡胸肉洗净切丁，用料酒和胡椒粉略腌一下
2.胡萝卜切丁，和玉米粒分别焯水后捞出，黄瓜切丁
3.蒜切片
4.用一大勺酱油、一大勺番茄酱、一勺料酒、少许白糖调配成酱汁
5.锅里放适量油，烧热后放入蒜片爆香
6.随后放入鸡丁翻炒
7.炒至鸡丁变色后倒入酱汁翻炒
8.最后放入胡萝卜、玉米粒和黄瓜粒炒至断生就行了
