简单美味拌出来---沙茶酱拌面

　　昨晚出去逛超市带了一瓶李锦记的沙茶酱回来。今早，老公就要吃拌面。真是看见什么就要吃，像个小孩似的。还好，做起来很简单，三两下就搞定了，有沙茶酱的味在里面，什么料都不用放了。

沙茶酱的味道很丰富，因为它本身也是由很多种香料与鱼虾粉调制而成的。

在广东地区用得比较普遍。用来拌面炒饭，做火锅蘸料都不错。

看起来还是不错的，吃起来也蛮香，哈哈。不是我的手艺怎么样，而是沙茶酱调出来的味道好。

食材明细：普通面条100克(这个按自己需求来定)  小朝天椒红青各1个(不喜欢辣的可以不放)

调料明细：植物油　盐　沙茶酱　生抽　姜末　蒜末

详细做法与步骤如下：

1.普通面条适量,李锦记沙茶酱,还有李锦记生抽忘记拍了

2.小朝天椒(红色和绿色各1个)切圈,姜与蒜少许切末

3.锅内油热5成时,将辣椒与姜蒜末下去炒香,加少许盐

4.将炒好的辣椒盛起来

5.锅洗净重新加水煮开,放适量面条煮至熟

6.将熟的面条放入大一些的碗内

7.加一小勺生抽,一大勺沙茶酱与炒好的辣椒,搅拌均匀

8.装盘,可以吃了,简单方便,省时