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酸豆角汤

水青青 2012-09-14 16:36:26

食材:
酸豆角3根,高汤1碗。
调料:
精盐,猪油,调味鲜,鸡精,葱末。
方法:
1、酸豆角切碎,
2、将高汤放在电磁炉上烧开,
3、下入酸豆角和适量的精盐。
4、煮2分钟,将豆角里的酸味煮出,容入汤里。
5、调入调味鲜,鸡精,葱末再次烧开即成。

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