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拌黄瓜

花擦擦 2012-09-14 20:03:41

食材

主料     黄瓜    2根

配料     麻油     适量     盐    少许      味精     少许

黄瓜

黄瓜在淡盐水中浸泡10分钟是为了去除皮上的农药

黄瓜洗净后切块

然后把黄瓜入盘中用冷开水过一下,因为黄瓜生水洗过

过水后放少许盐

然后再放少许味精

最后再放适量的麻油搅拌均匀

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