昨天去超市买了一盒鸡胗，响了一晚上到底怎么做好，最后今天早上起床以后得出的结论就是-----------鸡胗这种东西，当然是越辣越好！！！！
于是就诞生了今天中午这道菜。这次里面放了三种辣椒去炒，分别是泡椒，青椒和干辣椒，中午吃饭吃的那叫一个过瘾啊。。。
材料
青椒，鸡胗，洋葱，胡萝卜，姜蒜，泡椒，干辣椒，老抽，蚝油，鸡精，盐
1，材料准备好，鸡胗切片或者花刀然后用酱油和生粉还有一点料酒腌制20分钟
2，锅里下油，加入姜蒜爆香
3，出了相位以后加入洋葱炒软
4，加入一大勺剁椒
5，加入鸡胗翻炒
6，加入截成段的干辣椒，翻炒均匀
8，最后加入蔬菜和调料，炒熟即可
