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【沸腾你的美食梦想】-【新奥尔良串烤虾】

帅帅小厨 2012-09-16 10:34:37



今早去菜市场转了一圈看了看下不错
活蹦乱跳的
今天就来个烤虾吧,刚好上次试用的新奥尔良烤肉料没用完
这次来个新奥尔良烤大虾试试



营养贴士:关于大虾的营养不用多说,大家都知道高蛋白低脂肪 很适合老人小孩是有
再加上我这个是烤制的 更加低脂健康。新奥尔良烤肉料的加入增加了口感别有一番风味
大家不妨在家试试

原料:活虾
调料:新奥尔良烤肉料,葱姜,料酒,食用油
做法:1、活虾减去虾须
2、从背部开背取虾线
3、保鲜盒中加入料酒新奥尔良烤肉料,葱姜,食用油和适量水泄开’
4、虾放入腌制2小时。

5、用竹签穿上
6、浇上腌料 烤箱180度15分钟左右

提示:1、虾腌制时间我觉得长点比较好入味
2、烤箱具体时间大家自己掌握,这个不好说啊




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