蒜蓉粉丝虾一直很喜欢
今天来点改变 来一个用我自制辣椒酱做的粉丝虾
味道不错 不妨试试
营养贴士：多吃虾好啊，健脑，健康，高蛋白低脂肪
我这个做虾的时候只放少量的油，不用担心脂肪超标，及健康又美味
老娘吃了直夸好啊，还想再吃啊
原料：鲜虾，粉丝
调料：生抽，料酒，胡椒粉，甜辣酱，盐和鸡精
做法：1、虾洗净取虾线，剪去虾须
2、用料酒，葱姜和胡椒粉腌制虾
3、粉丝泡发好
4、热锅凉油爆香葱姜料头后下入甜辣酱炒出红油
5、加入虾炒变色，再烹入料酒
6、加入粉丝和生抽，盐和鸡精调味，如果干的话可以加适量水，焖上一小会即可。
提示：虾提前处理好腌制去腥
下比较好熟 不用加太多的水烧，可以加少量水焖一会即可。
