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【沸腾你的美食梦想】~紫菜蒸蛋

阿大^.^ 2012-09-18 10:14:03

这个是做给宝宝吃的,所以在调味上只用了少许的盐,上次用牛奶做的鸡蛋非常的顺滑,今天做了这个咸口味的,里面加入了紫菜和肉泥,可以给宝宝的身体提供不同的营养需求,做起来也是简单哦~

材料:鸡蛋1个  紫菜  肉泥  盐

制作步骤:
1  把肉剁成泥状,紫菜洗净切成小段
2  把肉泥和紫菜铺在碗底,鸡蛋打散
3  鸡蛋里面加入水,少许的盐
4  然后鸡蛋液过筛到装有肉泥碗里
5  盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔
6  入蒸锅中火8分钟左右就好了



小贴士:用上了保鲜膜之后的蒸蛋会特别的顺滑,特别适合宝宝来吃,
        但是记得用那种耐高温的保鲜膜。

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