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营养美味儿童餐---【肉泥蒸蛋】

蔬菜沙拉 2016-07-09 12:17:31

  原材料鸡蛋一1个、猪肉馅适量。调料:葱,盐,生抽,蚝油,淀粉。

 1.原材料图。

 2.肉馅内加入适量的淀粉,生抽,蚝油,葱搅拌均匀,放入碗中,压成饼状。(临时加了一点胡萝卜末)

 

 3.在面上敲入一只完整的蛋,注意不要弄破了 

 

4.放入蒸锅,中小火蒸10-15分钟左右 

 

5.蒸熟的肉泥,撒入切好的葱花即可。

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