营养早餐蛋卷

灵的厨坊

2012/9/19 08:36

1.胡萝卜、黄瓜、香肠都切成细长条。

2.蛋2枚。（小个的蛋2枚才够摊成1个蛋皮）

3.蛋打散，加少许盐。

4.平底锅油烧热，倒入打好的蛋液。摊平。小火煎。

5.晃动平底锅，蛋皮可以移动，翻面，煎至另一面也可以移动即可。

1.胡萝卜、黄瓜依次翻炒熟。加少许盐和鸡粉。（黄瓜不炒也可以）

2.取少许的胡萝卜、黄瓜、香肠条码在蛋皮上，卷成圆柱形即可。

3.吃的时候可以淋上少许番茄酱，味道更好。

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