酥卷_[沸腾你的美食梦想]-------酥卷_日志

食材：

面粉500克，发孝粉适量，植物油，

酥卷馅：白糖，花生米，红枣。

(先将红枣和花生米碾碎，加入白糖拌匀待用）。

方法：

1、取500克面粉加入适量的发孝粉合匀，

再加入适量的清水揉成面团醒1---2小时，

2、将醒好的面团加入适量的植物油合匀，揉至两面光滑。

3、用擀面桨擀成面皮，

4、将拌好的糖馅均匀地铺在面皮上，如图。

5、再从外向肉滚成圆，如图。

6、放进烧好油的油锅里油炸，

7、两面炸黄炸酥，

8、切块装盘即成。

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