【沸腾你的美食梦想】不用面做的饺子：香煎鲜虾肉萝卜饺

可能许多朋友看了这个菜名都会以为这是一道面食，那您就错了。这是一道典型的菜品。这是一道用萝卜当皮制作的煎饺。除了一点淀粉以外，这里面可是没有一丁点的面粉。那就进入今天的菜品制作吧！

美食食材：

1、              主料：调好的猪肉馅100克，鲜虾仁12个

2、              配料：白萝卜薄片12片，玉米粒适量，鸡蛋2枚，干淀粉适量

3、调料：盐、花生油各适量

美食制作过程：

1、              先把切好的白萝卜薄片加入适量盐腌一下，挤净多余水分，

2、              把柔软的萝卜片平铺在案板上，放上调好的肉馅，依次放上玉米粒和鲜虾仁；

3、              把萝卜片的一侧抹上干淀粉，用手把萝卜片合拢成饺子的形状待用；

4、              把包好的萝卜饺子沾匀干淀粉，在蘸匀打匀的鸡蛋液，放入加热好的平底内进行煎制，约五分钟即可出锅装盘。