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番茄蛋汤里，少了荆芥，总感觉少了许多的意味。可惜的是，作为地道的河南人，我却极其讨厌吃面条，所以，每一年的荆芥季节，我是完完全全浪费了这一季的鲜美时光。
荆芥不知道从什么时候开始吃的，小的时候，我是不喜欢这个的，即使到现在为止，我能接受的也仅仅是做熟之后的荆芥，像凉拌黄瓜里面添加的荆芥，我是只拣黄瓜吃，饭店里现在推出一道凉菜是凉拌荆芥蛋皮，我也仅仅拣里面的鸡蛋皮吃，荆芥有种芳香气味，生吃的时候，不是特别喜欢的，是吃不来的。做馄饨或者炖鸡汤里，放些荆芥调味，却是最适宜的，有段时间，项城老家有家烩面馆卖鸡丝烩面的，里面用到荆芥做调味菜，味道是极好的。大概就是从那时起，我喜欢清炖鸡汤在食用的时候，放上一些荆芥来调味。
中午的时候去超市，看到荆芥不错，想到冰箱里有鸡汤，于是，买了一把荆芥，到家之后，看到冰箱里的番茄，于是，便勾起了少时的许多关于美食的记忆，搜罗出一包面，成就了今日之午餐，一个人，一碗面，一段美好回忆。
中午去超市买菜的时候，还是会留心一处地方，今天的收获还是不小，买了8个不同花样的碗碟，今天的面碗就是其中之一，今年自从和风系列用具展示后，我是没少搜罗，现在和那谁关系不是紧张吗？带那个字的咱就不买，但这个是咱中国烧制出来的，不影响爱国。
番茄鸡蛋荆芥汤面
主料：面 鸡蛋 番茄
配料：荆芥 香肠
调料：食盐 芝麻油 鸡精
制作过程：
1.准备一个番茄一把荆芥。
2.一只鸡蛋。
3.一把面。
4.一袋小香肠。
5.番茄洗净，用刀削成小块。
6.荆芥取叶洗净备用。
7.小香肠用刀划花刀备用。
8.炒锅放油，将鸡蛋直接打入锅中。
9.用筷子搅散。
10.盛出备用。
11.炒锅放油，下入番茄块。
12.加入少许盐，将番茄块边炒边压，化成番茄酱汁。
13.将炒好的鸡蛋放入锅中。
14.加入一人量的水，煮开。
15.放入一把面煮。
16.面煮熟的时候，下入小香肠煮。
17.关火，淋入芝麻油。
18.放少许鸡精，撒上荆芥，翻一下，利用热气将荆芥烫熟。
19.盛碗即可食用。
很久，没有正儿八经的给自己做午饭吃了，今天中午，得到了极大的满足。
爱上荆芥，爱上这碗面。
吃的过程，是享受的过程，也是欣赏的过程，一个人的时光，宁静而祥和，任意而闲散，边做边玩边吃边拍，这样的生活习惯，也许，只适合一个人玩。
