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肉末姬菇汤
水青青
2012/9/20 10:51
用料:
真姬菇1包,肉末适量,
调料:
精盐,猪油,香葱,鸡精,调味鲜,香油。
1、先将真姬菇冼净待用,
2、瘦肉剁成肉末,
3、汤锅里放适量的清水烧开,
4、放进肉末,
5、再加点猪油和适量的精盐。
6、再将冼好的真姬菇放进汤锅里煮熟,
7、最后调入调味鲜,鸡精,
8、出锅装碗中撒上葱花,淋上香油即成。
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