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风味拌面-------金格勒酱的试用

喵喵1023
2012/9/20 17:32
 
       有幸收到美食天下邮寄的金格勒酱,心情格外激动。打开瓶盖一股浓香飘然而至,在这金秋季节最适合做面食食用了。
       儿子最喜欢吃面食,面条自是最爱。用金格勒酱做拌面肯定合了小家伙的胃口。呵呵,结果是吃的喷喷香,一副满足样。

下面是制作步骤:

1、食材:面块、小葱、Q趣、南瓜

2、配料:金格勒酱、鸡蛋

3、香菇泡发

4、水淀粉打好备用。

5、小葱、香菇、Q趣、南瓜分别切成碎丁。

6、煮锅倒入适量清水,放入面块煮熟。

7、捞出煮熟的面块放入碗中备用。

8、鸡蛋煮熟,对半切开。备用。

9、炒锅倒入玉米油,烧热。放入小葱爆香。

10、倒入香菇碎炒香。
11、倒入Q趣丁和南瓜丁炒软,加入精盐调味。
12、勾入水淀粉,煮开即可。
13、把炒好的材料放入事先煮好的面条碗里,放入鸡蛋,滴入金格勒酱即成。
 

 
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