有幸收到美食天下邮寄的金格勒酱,心情格外激动。打开瓶盖一股浓香飘然而至,在这金秋季节最适合做面食食用了。
儿子最喜欢吃面食,面条自是最爱。用金格勒酱做拌面肯定合了小家伙的胃口。呵呵,结果是吃的喷喷香,一副满足样。
下面是制作步骤:
1、食材:面块、小葱、Q趣、南瓜
2、配料:金格勒酱、鸡蛋
3、香菇泡发
4、水淀粉打好备用。
5、小葱、香菇、Q趣、南瓜分别切成碎丁。
6、煮锅倒入适量清水,放入面块煮熟。
7、捞出煮熟的面块放入碗中备用。
8、鸡蛋煮熟,对半切开。备用。
9、炒锅倒入玉米油,烧热。放入小葱爆香。
10、倒入香菇碎炒香。
11、倒入Q趣丁和南瓜丁炒软,加入精盐调味。
12、勾入水淀粉,煮开即可。
13、把炒好的材料放入事先煮好的面条碗里,放入鸡蛋,滴入金格勒酱即成。