汤骨冬瓜汤

食材

主料      冬瓜     200克         汤骨     350克

配料      盐     少许      味精     少许

汤骨过水

汤骨煮开过水洗净

冬瓜去皮洗进切块

1小时汤骨煮透

再放少许盐煮2分钟

最后再放少许味精,出锅盛碗