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金格勒酱正是秉承食礼传统，承传了江南酱料的传统秘方，以江南得天独厚的地理气候，天然生晒180天纯手工酿制而成，“精、醇、鲜、润”，每一滴，都是地道的江南传统老韵味！
再来看看金格勒酱的包装吧!
金格勒酱包装非常精美，而且还采了挤挤装，使用起来方便快捷卫生，用多少挤多少，用完直接扣上盖子即可，也不会浪费酱料。
看，这种挤挤装，很方便也很卫生，用完扣上盖子即可，瓶口不会留一点酱料。
用金格勒做的酱爆桃仁鸡丁，色泽红润，酱香味浓，咸中带甜。
原料：鸡肉、核桃仁、胡萝卜
调料：金格勒酱、白糖、料酒、葱姜丝、蛋液、淀粉。
做法：1、核桃仁用开水烫一会，剥去外皮用微火炸至微黄。
2、大葱切丝姜切丝备用，胡萝卜切丁，入沸水锅焯一下，捞出备用。
3、鸡肉切丁，加入料酒，蛋液、胡椒粉、淀粉、少许食盐抓均腌渍10分钟。
4、炒锅烧热，放比平时炒菜油多一些，热锅凉油，下入腌渍好的鸡丁滑熟，盛出备用。
5、炒锅留少许底油，放入葱姜丝爆香。
6，爆香葱姜，放入金格勒酱翻炒均匀，加入一勺白糖翻炒。
7、炒至酱色油亮，放入滑好的鸡丁，核桃仁、胡萝卜丁快速翻炒，烹入少许料酒，翻炒均匀即可。
这款金格勒酱咸甜微辣，属于复合口味，味道非常醇厚，制作这道菜肴时不需再加食盐，也无需在加过多的调料。