【沸腾你的美食梦想】酒香四溢的诱惑---醉枣

现在正是新鲜大枣上市的时候，大枣清脆甘甜，非常的好吃。

用现在的新鲜大枣，做醉枣正是好时候。

醉枣枣不仅保持了鲜枣的色形，而且枣香酒香相融，清醇芬芳，甘甜酥脆，风味独特。

材料：鲜枣800克，白酒30毫升。

做法

1·大枣洗净用厨房用纸擦干水分，然后分成三分放入保鲜袋。

2·每一个袋子浇入10毫升白酒，然后提起袋子摇晃均匀。

3·保鲜袋封口扎紧，然后再放入密封盒冷藏一个月后即可食用。

小贴士：

大枣要选择无损伤的大枣。

洗净后要把水分擦干。

白酒最好使用浓度稍高一点的，酒香更浓。