自从败了烤箱，天天会烤一个菜，觉得烤的菜很香，用油比较少，有些肉类不但不用油，反而把自身多余的油全烤出来了，符合健康饮食的需要。烤的过程也实在诱人，满屋飘香，不由得全家人趴在烤箱边集体等候，那场面
材料：虾300克，蒜泥4瓣量，胡萝卜一小段，洋葱半个，青椒一个，芝士碎末50克，料酒2勺，盐少许，姜2片
方法：1.虾洗净，修剪虾腿 腹足
2.背部用刀剖开，不切断，取出虾线
3.将处理好的虾用姜，料酒，盐腌制半小时
4.青椒，蒜瓣，胡萝卜，洋葱分别切末
5.将蔬菜碎末用盐腌制5分钟
6.芝士切丝
7.每个虾背部塞蔬菜碎末，最后撒点芝士丝
8.虾码在烤盘，稍稍刷一层油
9.中上层180度15分钟即可
日志
