最简单的食材做出最美味的食物——简单版南瓜派

      之前因为要做月饼，自己炒了点南瓜馅，但是发现还是水分太多，不能做月饼，想想就来做个南瓜派，家里的食材都很简单，没有那些花里胡哨的黄油、奶油什么的，就简简单单做个南瓜派吧。

 

原料：

南瓜泥：南瓜2斤    食用油40克 （南瓜泥做出来只用了一半的量做派）

南瓜派：面皮：普通面粉100克     食用油20克    水适量

              派馅：南瓜泥100克     纯奶50克     白糖10克

步骤：

一、制作南瓜泥

1、南瓜洗净去皮去瓤切块上锅蒸30分钟。

2、蒸好后用勺子铲碎，很容易的。

3、放到炒锅里先用大火炒一会，水分减少后用小火不同翻炒，中间分次放入食用油。

4、炒到南瓜泥可以立起来就好了。

二、制作南瓜派

1、100克南瓜泥、50克纯奶和10克白糖混合均匀。

2、100克面粉、20克油和适量水混合揉成面团。

3、将面团擀成薄皮。

4、将面皮放在披萨盘里，底部用叉子叉小孔。

5、将混合南瓜泥放在面皮上，刮平。

6、烤箱200度预热，中层烤15分钟；再将温度调到170烤15分钟。

味道非常棒哦！