[品臻客稻花香大米试用报告]————————香菇鸡肉粥

[品臻客稻花香大米试用报告]————————香菇鸡肉粥

     能收到试用品，我真的高兴了好几天，因为我才来这里不久，而且还是一个菜鸟级的做饭新手，但试用报告一直拖着没写，假期期间出了趟远门，回来赶着孩子上学，后来是我考试，事一件接一件的，没有个头啊，上周总算都过去了，本来想着这么长时间了可能都不能写了，前两天看到一姐妹们写的，还是把我的也补上吧。

      每次拿着这个米看看总觉得应该做一点更好吃一些的东西，不然对不起美食天下啊，真的很感动，能让我试用就是对我学习做饭的鼓励。

包装上写道：

1、此米建议使用矿泉水或纯净水煮饭，以保持品臻客稻花香大米特有的香味。
2、品臻客稻花香大米新米含水比普通米要高，建议做放时的水要比用普通大米做饭放得少，米、水比例为1：1.3。
3、品臻客稻花香大米在做煮饭前需提前浸泡，否则会影响米饭的口感;春夏天浸泡30分钟，秋冬浸泡45分钟后再煮。
4、待电饭煲煮饭完成自动跳闸3分钟后开盖（最好不要超过5分钟），用筷子打散米饭后盖上盖，在保温状态下再焖2～3分钟后，是品尝品臻客稻花香大米的最佳时刻。

香菇鸡肉粥

原料：品臻客稻花香粥米，糯米，香菇，鸡肉，葱，姜，盐，胡椒粉，料酒

我的做法：

1.品臻客稻花香粥米和糯米1：1，粥米用清水泡半小时，糯米用清水泡四小时以上（这个米对我来说比较珍贵啊，我用的纯净水泡了煮的粥）

2.把泡好的米倒入砂锅中，加足量的水，大火烧开，小火煮半小时

3.鸡腿肉洗净，要丝，加入盐，胡椒粉，淀粉，料酒

4.把鸡肉抓匀腌五分钟

5.香菇提前泡发，洗净，切成丝，姜切丝（我切的大，以方便以后取出来，孩子不爱吃姜）

6.小葱切碎备用

7.半小时后加入腌好的鸡肉，用筷子划开，同时放入姜丝，香菇丝同煮三五分钟，加入小葱碎，盐，胡椒调味，搅匀关火

8.一碗香喷喷的香菇鸡肉粥做好了。