南乳汁烧鱿鱼_厨房里的那些事儿——南乳汁烧鱿鱼（懒人菜）_日志

明天要去实验室啦要去实验室啦要去实验室啦要去实验室啦要去实验室啦要去实验室啦！！！！！呜呜呜呜呜呜，心里有10000个不情愿啊！！！！就像某师兄说的那样，回家的时候心情都很美丽，上班的时候心情就很忧桑。。。真的很忧桑很忧桑。。。。

做一道懒人菜，安慰自己受伤的心，原料很简单，做法更简单。

材料：鱿鱼、南乳汁、葱

做法：

1.鱿鱼洗净，身首分离，身体用剪刀剪开，去掉内脏，撕掉体表的黑膜，头部清洗干净

2.鱿鱼肉打花刀（请无视俺的刀功。。），切成大小合适的块，鱿鱼须切下

3.南乳汁三勺，将切好的鱿鱼块、鱿鱼须腌制20min，趁此功夫，葱白切末，葱绿切段

4.锅里放少许油，油热后下葱白，爆香后下鱿鱼，转中火，炒到鱿鱼卷起，大约3min，下葱绿段，炒1min，不放盐（南乳汁已经很咸了，我就没放盐，如果口重的可以再放盐调整下），起锅

厨房里的那些事儿——南乳汁烧鱿鱼（懒人菜）