一道菜好不好吃，关键就在于味汁调得好不好，这和好的调味料是分不开的。在琳琅满目的调味料品牌中，我买的最多的还是李锦记，比较信赖这个牌子，品种也非常齐全。当然，主要还是在于味道，让简简单单的家常菜，跟外面饭店大厨做的味道一样出彩。当然，自家出品，更是多了一味多少钱也买不到的调味料，那就是对家人的爱。。。
原料：鲜活大虾 青红椒
配料： 葱 姜 料酒 李锦记天成一味特级鲜酱油 李锦记纯香芝麻油
做法：
1.新鲜大虾剪去虾须虾枪，洗净后放入碗中，加葱段，
姜汁和料酒拌匀，腌制5分钟后，将大虾捞出沥干水分。
2.青红椒洗净，切成辣椒圈备用。
3.炒锅内倒油，放入大虾翻炒。
4.翻炒至大虾两面金黄后，撒入青红椒炒匀。
5.淋入李锦记天成一味特级鲜酱油焖烧约1分钟。
6.淋上李锦记纯香芝麻油拌匀即可。
好调料成就好味道。。。
